• 27.01.2014 — Островные вытяжки для кухни: как выбрать?

    островная вытяжка

    Из множества предлагаемых кухонных вытяжек вы решили приобрести особенную современную модель ? островную вытяжку для кухни. Хороший выбор! Рассмотрим, в чем особенность такой вытяжки, в чем ее преимущества и с какими недостатками придется столкнуться при ее эксплуатации.

  • 16.01.2014 — Выбор правильной мойки для кухни

    мойка для кухни

    Купить мойку для кухни, не выходя из дома, ? реально! При этом сделать правильный выбор среди сегодняшнего разнообразия товара очень сложно. Наши специалисты готовы предоставить вам полную консультацию о качественных мойках любого производителя.

Как выбрать вытяжку?

14.11.2012

вытяжки для кухни, вытяжки ценыСовременные кухонные вытяжки можно разделить на несколько видов:


1. Плоские подвесные вытяжки вешают на стену над кухонной плитой. Очень многие производители делают жироулавливающие фильтры в вытяжках данного типа из акриловой ткани. Подвесная вытяжка отличается небольшим по мощности мотором и работает как правило в режиме рециркуляции. Для этого режима нужны одноразовые угольные фильтры, благодаря которым задерживаются более мелкие частицы и отчасти нейтрализуется запах. Этот класс вытяжек самым недорогой. 
2. Встраиваемые вытяжки монтируют над плитой в подвесной кухонный шкафчик. Обычно у таких вытяжек присутствует выдвижная панель, за счет которой увеличивается площадь перехватываемого воздуха. При выдвижении этой панели вытяжка начинает работать в режиме, в котором ее выключали. Встраиваемые вытяжки  - это более компактный дизайн, кроме этого, они более продвинуты в техническом плане в отличие от плоских подвесных вытяжек. Встраиваемые вытяжки могут быть укомплектованы одним или двумя моторами, за счет чего увеличивается их производительность, а также моющимися, многослойными жироулавливающими фильтрами, которые изготавливаются из алюминия. Данный вид вытяжек незначительно дороже плоских подвесных.
3. Купольные вытяжки размещают над плитой на стене или же крепят к потолку, они имеют купольную форму. В этом классе вытяжек можно выделить еще три подкласса: вытяжки из цельного металла, металлические со стеклом или с деревянным обрамлением и вытяжки, которые полностью отделаны деревом. Купольные вытяжки достаточно разнообразны по дизайну, формам, размерам и цветам. Различия в модельном ряду производителей касаются в основном технические параметры, качество изготовления, параметры двигателей, метод управления.


Как можно рассчитать, какой производительности вытяжка нужна для вашей кухни?

Попробуем посчитать.
S - это площадь кухни умножаем на Н - высоту потолка, умножаем на 12 норма СЭС - воздухообмен в час и умножаем на 1,3 - это коэффициент минимального запаса 30%. Последний коэффициент учитывает этажность здания, загрязненность, длину вентиляционной шахты, загибы и длину воздуховода от вытяжки до отверстия вентиляции. В случае рециркуляции он учитывает плотность угольных фильтров, интенсивность приготовления пищи – к примеру, приход гостей и другие обстоятельства.
Допустим кухня имеет площадь 10 кв.м., высоту потолка - 3 метра. Считаем:


10*3*12*1,3=468м.куб./час

Получается, что необходимая для данной кухни вытяжка должна иметь среднюю производительность в 468м. куб./ час. Очень желательно выбрать более мощную вытяжку и пользоваться ею в низких режимах, это позволит уменьшить уровень шума и продлить срок ее эксплуатации. 

Очень важным элементом в любой вытяжке являются фильтры. Обычные вытяжки кухонные могут укомплектовываться двумя видами фильтров.
Жироулавливающие фильтры чистят воздух от таких частиц как жир, продукты сгорания газа и пр. Они могут быть одноразовые из синтетических материалов и многоразовые из алюминиевой фольги.
Подавляющая часть вытяжек укомплектована алюминиевыми фильтрами. Они состоят из слоев перфорированного алюминия. Перфорация в листах алюминия сделана таким образом, что достигается максимальная проходимость воздуха с минимальным уровнем шума. Такие фильтры многоразовые и нуждаются в периодической чистке с помощью раствора теплой воды с мягким моющим средством. При мойке в посудомоечной машине их необходимо располагать вертикально, чтобы остатки пищи не забивали отверстия фильтров.
Угольный фильтр тонкой очистки (одноразовый) задерживает мелкие частицы и в некоторой степени нейтрализует запах. Периодичность замены угольных фильтров зависит от частоты использования вытяжки. Производители рекомендуют производить замену угольных фильтров один раз в четыре месяца.
Важнейший технический параметр вытяжки - это ее «производительность».

купить вытяжку

В обычной жизни «производительность» называют также «мощностью» , хотя это совершенно разные вещи.


Производительность - это показатель, который отражает какое количество метров кубических воздуха вытяжка перерабатывает в час. Следует помнить, что по саннормам СЭС воздух должен обновляться на кухне не менее 10 –12 раз за час. 
Вторая по важности характеристика вытяжки - это «уровень шума».
Измерение уровня шума осуществляется в децибелах. Для того, чтобы понять шкалу децибел, сравним параметры по приведенным ниже ориентирам:

- тихая музыка – 40 децибел
- шум ресторана с открытыми окнами - 50 децибел
- шум морского прибоя – 60 децибел
- шум в трамвае – 70 децибел
- машинописное бюро – 80 дб
- болевой предел, звук уже не слышен – 130 дб


Допустимый уровень шума неплохой вытяжки при максимальном режиме — 62 дб. Обращаем внимание, что данный режим - экстремальный используется в редких случаях (например, подгорела пища). Режимы обычной работы вытяжки - это 1 и 2 скорость.
По результатам исследований установлено, что чрезмерный шум вытяжки угнетающе действует  на людей, которые находятся на кухне. А женщины могут проводить на кухне более четырех часов в сутки. Поэтому важно определить «золотую» середину между шумом и мощностью. 

Заказать звонок